&#9829 Konfetti -Torte &#9829

Zubereitung

• 1.Als erstes..lege ich meinem selbst gebackenen Biskuitboden einen Tortenring um.

  2.Die verschiedenen Götterspeisen..mit je 100 g Zucker und 1/4 l Wasser zubereiten und kalt stellen. Mache ich schon einen Tag vorher.

  3.Von jeder Puddingsorte..schneide ich die Hälfte in kleine Würfelchen,hebe noch paar für die Deko auf und der Rest.. wird natürlich genascht.. :o))

  4.Die Sahne steif schlagen und mal kurz zur Seite stellen..brauchen wir gleich,dabei etwas für die Verzierung zurückbehalten.

  5.Quark,Joghurt und Zucker verrühren,die Gelatine einweichen, im Wasserbad auflösen und mit der Masse verbinden.

  6.Nun die geschlagene Sahne unterrühren und einen Teil der Creme.. in eine andere Rührschüssel füllen..brauchen wir zum Schluß.

  7.Unter die restliche Creme..hebt man nun die vorbereiteten Puddingwürfel und verteilt sie auf dem Biskuitboden..sofort die zurückbehaltene weiße Creme darüber geben,glatt streichen und kalt stellen.

  8.Mit einem Tortenteiler markiere ich mir die Stücke und spritze mit der Restsahne kleine Tuffs darauf..noch mit Konfettiwürfelchen verzieren und ferdisch..is die Faschingstorte !

  9.HELAU ! ;o))

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  Rezept von Maxiii
  vom 05.03.2011

  
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