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Männerfrühstück

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Hackfleisch gemischt100 gr.
Tatar (Schabefleisch) frisch100 gr.
Zwiebel gehackt1 Stk.
Butter50 gr.
Eigelb1 Stk.
Salz1 Stk.
Pfeffer1 Stk.
Schrippen2 Stk.
Paprika rot1 Stk.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.das frische Hackfleisch und das Tatar getrennt anrichten,auf dem Tatar ein Eigelb setzen....

    2.Butter hinzugeben und die gehackten Zwiebeln anrichten.....

    3.die Paprika zum garnieren mit anrichten.....

    4.zu allem Pfeffer und Salz bereitstellen.....und mit frischen Schrippen genießen.....

    5.nach Geschmack und Schärfe kann nun jeder seine Schrippe belegen.....und genießen...

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    Rezept von W****e
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