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CarneVal

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Saitan "WeizenVleisch" ,gibts im Reformhaus oder BioLaden1 Pack
geht auch mit SojaGeschnetzeltem oder RรคucherTofu. etwas
Maiskรถrner,Tomaten nach Belieben etwas
ร–l,Salz,Pfeffer,PaprikaPulver etwas
Zwiebeln und Knoblauch nach Lust und Geschmack etwas
Gemรผsebrรผhe oder Rotwein zum ablรถschen etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Zwiebelstรผcke und das Saitan/SojaVleisch in ร–l gut anbraten.Den Mais und die Tomatenstรผcke dazu.Mit Gemรผsebrรผhe oder Rotwein ablรถschen und solange kรถcheln lassen bis der Mais weich ist. Mit Paprika,Pfeffer und Salz wรผrzen. Geht auch mit Chili. Dazu Spรคtzle als Beilage.

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