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Mehlbeutel

20 Minleicht
Mehlbeutel - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier5 Stück
Milch½ Liter
Salz1 Prise
Mehl etwas
Sauerkirschkompott etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.aus den Zutaten einen dickeren Eierkuchenteig fertigen, den in ein entsprechend großes Leinentuch geben, dann zubinden und als Beutel in ein Wasserbad legen, 11/2 Std kochen lassen,

    2.den Kloß aus dem Beutel lösen, in vier Teile schneiden, mit Sauerkischkompott oder mit Fruchtsirup servieren

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    Rezept von z****2
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