Kohlauflauf mit Hackfleisch

Zubereitung

• 1.Den Kohl putzen, in feine Streifen schneiden und diesen dann in reichlich Salzwasser für ca. 5 Minuten garen. Ihn dann in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Rinderhack in einer Pfanne ohne Fettzugabe anbraten dann mit 350 ml kaltem Wasser ablöschen und die Gewürze von der Knorr Hackfleischpfanne Ali Baba dazu geben und aufkochen lassen.

• 2.Die weißen Bohnen mit kaltem Wasser abspülen und auch in einem Sieb abtropfen lassen und zu der Hackmischung geben und unterrühren. Nun in die Auflaufform was von der Sauce geben dann Kohlstreifen und so lange wiederholen bis alles alle ist die letzte Schicht muss Kraut sein.

• 3.Backofen auf 200°C vorheizen. Nun den Gratinkäse über den Auflauf geben und in den vorgeheizten Ofen geben und für ca. 30 Minuten überbacken. Ein lecker frisches Brötchen schmeckt super dazu.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von gabi-63
  vom 03.02.2011

  
• Weiterlesen