Puddingplätzchen

Zubereitung

• 1.Absolut easy: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander verkneten.

• 2.Kleine Kugeln formen,auf ein ausgelegtes backblech legen,eine Gabel in Mehl wenden und die Kugeln damit vorsichtig platt drücken. Man kann auch den Teig zu rollen formen,für ca.30 Min. in den Kühlschrank geben und dann Kekse abschneiden.

• 3.Bei 180 Grad 9-10 Minuten backen. Wer mag kann die Kekse danach noch mit einer Glasur ,Streuseln usw. dekorieren. Ich habe sie immer nackisch gelassen! Ein Rezept für Backanfänger!

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  Rezept von fohlenmaus
  vom 03.02.2011