Name: Spaghetti mit mediterraner Sauce
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Italien
Ingredients: 1 Zwiebel gewürfelt; 1 Dose Thunfisch in Olivenöl; 2 Knoblauchzehen gehackt; 1 Dose Pikante passierte Tomaten; 6 Sardellenfilets in Öl; 10 Stück Kapernäpfel, geachtelt, aus dem Glas; 2 Prise Salz; 2 Stück Getrocknete Chilischoten rot, zerkleinert; 10 Stück Schwarze Oliven, geachtelt; 1 Packung Spaghetti; 1 Stück Parmesan, frisch gerieben

Spaghetti mit mediterraner Sauce

15 Minleicht

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Spaghetti mit mediterraner Sauce - Rezept

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Zutaten für 2 Personen


Zwiebel gewürfelt	1
Dose Thunfisch in Olivenöl	1
Knoblauchzehen gehackt	2
Pikante passierte Tomaten	1 Dose
Sardellenfilets in Öl	6
Kapernäpfel, geachtelt, aus dem Glas	10 Stück
Salz	2 Prise
Getrocknete Chilischoten rot, zerkleinert	2 Stück
Schwarze Oliven, geachtelt	10 Stück
Spaghetti	1 Packung
Parmesan, frisch gerieben	1 Stück

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Spaghettiwasser aufsetzen. Zwiebeln und Knoblauch mit Hilfe des Olivenöls aus dem Thunfisch anbraten.
2.Sardellenfilets, Kapernäpfel und Oliven zugeben und 1 Minute mitköcheln.
3.Thunfisch aus der Dose zerkleinert an die lecker duftende mediterrane Mischung geben.
4.Tomatensauce an die Mischung geben. Mit Salz und Chilischoten abschmecken. Alles seicht, bis die Spaghetti fertig sind, köcheln lassen.
5.Heiß servieren und mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen.
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Rezept von p****a
vom 02.02.2011

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