Zutaten fรผr 1 Personen
Weizen Mehl Type 405 | 2 ½ Esslรถffel |
Zucker weiร | 2 ½ Esslรถffel |
Backpulver | 1 Teelรถffel |
Ei | 1 |
รL bzw. Magarine | 2 Esslรถffel |
nach belieben..Kakaopulver,Nรผsse,Zimt | 1 Esslรถffel |
Milch fettarm | 1 Esslรถffel |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
5 Min
1.hallo zusammen, nach vielen Testpersonen und Anfragen eurer Seรญte hier nochmal eine genaue Beschreibung meines Rezeptes!!!!!!!
2.Zuerst Mehl,Zucker und Backpulver in eine groรe Tasse(groรe Mรผslischale) geben und leicht verrรผhren. Je nach belieben ob helller oder dunkler Kuchen das Kakaopulver hinzufรผgen.
3.Danach das Ei (am besten L Eier) dazu geben.
4.Nun das รl..besser schmeckt es aber mit Brat-Back-Magarine,diese sollte weich bzw. geschmeidig sein..zwei leicht gehรคufte Teelรถffel sind optimal.
5.Danach alles gut verrรผhren bis ein homogener Teig entsteht...etwa 1-2 Esslรถffel Milch(fรผr allergie geht auch Wasser) hinzufรผgen, damit der Kuchen etwas fluffiger wird.Denn durch das Kakaopulver kann der Original-Teig etwas staubig werden.
6.Am besten den Tassenrand von innen mit etwas Magarine einschmieren, um anbacken zu verhindern.
7.Nun die Tassen in die Mikrowelle!! Angaben zu meiner Mikrowelle: 6 Leistungsstufen, Auftaufunktion, 30-Minuten-Timer, ca. 17-Liter-Garraum, max. 700 Watt, inkl. Glas-Drehteller Ich backe den Kuchen auf der vorletzten Stufe genau 4 Min.!!!!
8.Der Kuchen ist Perfekt wenn der Teig oberhalb noch etwas glรคnzt.
9.Denn Kuchen nun aus der Mikrowelle nehmen..ca. 1-2Min. abkรผhlen lassen..und aus der Tasse klopfen.(((kann auch gleich aus der Tasse genascht werden))):):)
10.Tipp!!!! In Scheiben schneiden und mit Marmelade oder Sahne bestreichen,wieder zusammen klappen...mit Puderzucken oder Glasur bestreichen,mit Mandel oder Streusel bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von naschkeks21
vom
Kommentare zu โ5 Minuten Tassen-Kuchenโ