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Kroatische Cevapcici

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
gemischt von Rind und Lamm500 g
Zwiebeln fein gehackt2
Knoblauch nach belieben etwas
Salz Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Alles kräftig durchkneten fingerlange daumendicke Rollen formen auf eine Platte legen mit Frischhaltefolie zudecken und über Nacht durchziehen. Am nächsten Tag mit etwas Olivenöl einpinseln und ab auf den Grill. Und ich hab jetzt Urlaubsfernweh

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    Rezept von moniundpeter
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