Zutaten fรผr 15 Personen
Zutaten fรผr 15 Personen
Butter | 250,00 g |
Zucker | 300 g |
Vanillezucker | 1 Pรคckchen |
Eier | 6 Stk. |
Vollmilchschokolade | 300 g |
Mandeln | 100 g |
Mehl | 250,00 g |
Kakaopulver | 3 EL |
Raspelschokolade | 100 g |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2113 (505)
Eiweiร6,2 g
Kohlenhydrate54,2 g
Fett29,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2113 (505)
Eiweiร6,2 g
Kohlenhydrate54,2 g
Fett29,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter mit Zucker, Vanillezucker und Eiern schaumig rรผhren. Vollmilchschokolade schmelzen, etwas abkรผhlen lassen und unter die Fett-Zucker-Eier-Mischung rรผhren. Mehl mit Mandeln und Kakao mischen und gut unterrรผhren. Zuletzt mit der Hรคlfte von Schokoladenraspeln unterheben.
2.Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen, mit der restlichen Raspelschokolade dick bestreuen und ca. 50 Minuten bei 125ยฐC backen. Nach dem Backen etwas abkรผhlen lassen und in 5 mal 5 cm grosse Quadrate schneiden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****g
vom
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