Tammy´s Bären &Herzkuchen

Zubereitung

• 1.Backofen auf 175Grad vorheizen. Backformen mit Butte ausstreichen. Butter und Zucke schaumig rühren, Eier einzel unterrühren, dann das Vanillemark und Salz zugeben.

• 2.Mehl sieben, mit Backpulver mischenund abwechselnd mitdem Joghurt in die Buttermasse rühren.

• 3.Den Teig in die Förmchen verteilen, (ca. 2/3 füllen pro Form) sonst laufen sie über. Im vorgeheizten Backofen auf der untersten Schiene ca. 35-40 Min. backen ( immer Stäbchenprobe machen). Kuchen aus dem Backofen nehmen, 5 Min ruhen lassen. vorsichtig aus der Form stürzen und vollständig auskühlen lassen.

• 4.Für die Glasur: Den Puderzucker mit dem Zitronensaft verrühren und die ausgekühlten Kuchen damit bestreichen. Tip: Beiu dem Bär haben wir die Konturen mit Zuckerschrift nachgemalt.

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  Rezept von c****a
  vom 01.01.2011

  
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