Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Spaghetti | 100 g |
Eier | 2 kl. m |
Milch | 50 ml |
Thymian frisch | 2 EL |
Butter | 1 EL |
Salz und Pfeffer | etwas |
Naturjoghurt | 150 ml |
Schnittlauch frisch gehackt | 1 Bund |
Zitrone | spritzer |
salz und pfeffer | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)638 (152)
Eiweiร6,7 g
Kohlenhydrate26,2 g
Fett2,0 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)638 (152)
Eiweiร6,7 g
Kohlenhydrate26,2 g
Fett2,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Nudeln grob zerbrechen, in kochenden Salzwasser nach Packungsanweisung biรfest garen, abgieรen kalt abspรผlen und gut abtropfen lassen
2.Eier mit der Sahne mischen, mit Thymian, Salz und Pfeffer wรผrzen. Nudeln unter die Eiersahne mischen
3.Butter in einer Pfanne erhitzen. Jeweils 2 Eรlรถffel der Nudelmasse in die Pfanne geben. Die Puffer von jeder Seite goldbraun braten, mit Kรผchenkrep abtupfen und dann heiร servieren.
4.Den joghurt mit den Schnittlauch vermischen mit Salz und Pfeffer wรผrzen und als dip dazu servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****u
vom
Kommentare zu โNudelnesterโ