Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Nudeln | 300 g |
Ei | 1 Stk. |
geriebener Käse | 150 g |
Milch | 100 ml |
Salz, Pfeffer, Pizzagewürz, Schnittlauch, Röstzwiebel, Parmesan | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)771 (184)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate16,2 g
Fett9,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)771 (184)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate16,2 g
Fett9,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Nudeln in Salzwasser kochen. In einer Pfanne Öl erhitzen und die abgetropften Nudeln dazugeben. Ein paar Minuten bei mittlerer Hitze anbraten lassen und mit Salz und Pfeffer würzen. Währenddessen das Ei mit der Milch verquirlen. Die verquirlte Masse in die Pfanne geben und bei geringer Hitze kurz weiterbraten lassen. Den geriebenen Käse daruntermischen. Mit Salz, Pfeffer, Pizzagewürz würzen und den Schnittlauch, Parmesan und die Röstzwiebel zugeben.
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vom
Kommentare zu „Käsenudeln“