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Einkochen: Tomatenmark

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Tomaten rot frisch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Die reifen Tomaten waschen, heuten, klein schneiden, alles kurz kochen mit den Scheidstab pürrieren und durch ein Sieb passieren, das Mark in Gläser füllen. Alles bei 100 °C ca 30 min. Einkochen. Nach 48 h alles noch einmal 30 min bei 100 °C einkochen.

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    Rezept von schade5900
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