Tortendekoration

Zubereitung

• 1.Eiweiß mit Zucker und Zitronensaft steif schlagen, Masse in einen Sritzbeutel mit Lochtülle füllen, Ofen auf 150 Grad vorheizen.

  2.Tupfer auf das Blech ( Backpapier ) spritzen und Streuseldeko darüber streuen, die Tupfer sollten 15 - 20 Minuten im Ofen bleiben, nimmt man diese zu früh raus, fallen die zusammen und sehen nicht schön aus. Ist mir beim ersten Blech geschehen, das zweite war ok.

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  Rezept von Angi54
  vom 21.11.2010