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Wurstsalat mal anders

15 Minleicht
Wurstsalat mal anders - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Geflügelwurst zB von Wiesenhof1 ½ Stück
Schmand2 EL
Crème fraîche1 EL
einen Schuß flüssige Sahne etwas
Zwiebel ganz fein gewürfelt1 kleine
etwas Schnittlauch und Petersilie etwas
Salz u. Pfeffer nach Geschmack etwas
Balsamico mild1 teel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Zwiebel ganz fein schneiden , Die Wurst in sehr feine Streifen schneiden. Petersilie kacken und den Schnittlauch in Röllchen schneiden. Schmand Creme fraiche und Sahne in eine Schüssel geben, mit den Gewürzen und dem Essig abschmecken, Nun die Kräuter und die Wurststreifen untermischen ..Alles schön vermengen und zum durchziehen in den Kühlschrank stellen.

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    Rezept von altemutter
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