Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
altbackenes Roggenmischbrot | 10 Scheiben |
Zwiebel | 1 |
Margarine | 3 TL |
gehackter Knoblauch | 1 TL |
Gemüsebrühe | 1 Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Brot in Würfel schneiden. Zwiebel pellen und in Ringen schneiden. 2 TL Margarine in einer Pfanne erhitzen und den gehackten Knoblauch zugeben. Dann die Brotwürfel darin goldbraun rösten und anschließend aus der Pfanne nehmen. Einen weiteren TL Margarine in die Pfanne geben und die Zwiebelringe darin anbraten.
2.Gemüsebrühe zum Kochen bringen und auf 4 Teller verteilen. Dann die Brotwürfel und die Zwiebeln in die Suppe geben!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Claudia84
vom
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