Die Mayonnaise homemade... Oups selbstgemacht

Zubereitung

• 1.Lange Zeit habe ich keine selbstgemachte gegesen und gemacht ... schlechte Erfahrungen und so. Aber wenn alle Zutaten frisch sind und die Mayo nicht lange laggert und in Kuhlschrank ist .. ist es kein Problem.

  2.Ol gießen in einen hochen Behälter , Senf, Ei zufugen und mit dem Mixierstap 2- 3 Minuten mixen . Mit Salz , Pfeffer und Essig abschmecken , nochmal mixen und die Mayo ist fertig.

  3.Wenn es schnell gehen muss und keine Zeit zum kochen da ist mache ich Spaghetti mit 3 Ess Mayo , 1 Dose Thunfisch und Salsa ... schmeckt prima.

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  Rezept von anjastog
  vom 09.11.2010