Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Eiweiß | 4 |
Zucker | 300 Gramm |
Mandeln gehackt | 140 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1942 (464)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate69,9 g
Fett16,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1942 (464)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate69,9 g
Fett16,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eiweisse ganz steif schlagen, Zucker schnell einrieseln lassen, Mandeln unterheben. kleine Häufchen auf ein Backblech setzen (2 Teelöffel zuhilfe nehmen) und bei ca 120 bis 150 Grad im Backofen ca. 25 Min. btrocknen lassen.
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vom
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