Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Eiweiß | 4 |
Puderzucker | 250 gr. |
Zitrone unbehandelt | 1 |
Haselnüsse gemahlen | 250 gr. |
Backoblaten 5cm ø | etwas |
einige ganze Haselnüsse als Deko | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2210 (528)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate52,8 g
Fett31,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2210 (528)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate52,8 g
Fett31,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Eiweiße zu steifen Schnee schlagen. Danach die abgeriebene Schale und die gemahlenen Haselnüsse vorsichtig unterheben. Mit Teelöffeln kleine Häufchen auf die Oblaten setzen und ca 20 min bei 120° im Backofen trocknen lassen.
2.Bilder werden nachgeliefert
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Pegasus05
vom
Kommentare zu „Haselnussmakronen“