Zutaten für 40 Personen
Zutaten für 40 Personen
Eiweiß | 3 |
Zucker | 200 Gramm |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Schokostreusel od.geriebene Schokolade | 150 Gramm |
Mandeln gehackt -Walnüsse,Kokos oder Mischung aus allem geht auch | 250 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1961 (468)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate53,1 g
Fett23,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1961 (468)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate53,1 g
Fett23,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eiweiß steif schlagen ,Zucker einrieseln lassen
2.Schoko und Mandeln vorsichtig unterheben
3.Mit Teelöffel Häufchen auf kleine Oblaten oder gleich so auf´s Backpapier setzen. Bei 130-150°C etwa 25 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Mauli9
vom
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