Fleisch: Schweinchen aus 1001 Nacht im Gemüsebett
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Fleisch: Schweinchen aus 1001 Nacht im Gemüsebett 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Schweineschnitzel | 1 |
| Weißwein, Chardonnay | etwas |
| Limettensaft | etwas |
| 1001 Nacht-Gewürzmischung | etwas |
| Chili aus der Mühle | etwas |
| Knoblauch aus der Mühle | etwas |
| Reis-Gemüserest vom gestrigen Tag | etwas |
| Chiliöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1227 (293)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate13,4 g
Fett23,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1227 (293)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate13,4 g
Fett23,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Das Schweineschnitzel über Nacht mit Weißwein(Chardonnay), Limettensaft und den Gewürzen beizen.
2.Am nächsten Tag die Grillpfanne mit Chiliöl erhitzen und das Schnitzel schnell anbraten und den Gemüse-Reis-Rest vom gestrigen Tag miterhitzen.
3.Auf einem großen Teller anrichten und ein Glas Chardonnay dazu servieren.
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