Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Schweineschnitzel | 1 |
Weißwein, Chardonnay | etwas |
Limettensaft | etwas |
1001 Nacht-Gewürzmischung | etwas |
Chili aus der Mühle | etwas |
Knoblauch aus der Mühle | etwas |
Reis-Gemüserest vom gestrigen Tag | etwas |
Chiliöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)329 (78)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)329 (78)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett1,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Das Schweineschnitzel über Nacht mit Weißwein(Chardonnay), Limettensaft und den Gewürzen beizen.
2.Am nächsten Tag die Grillpfanne mit Chiliöl erhitzen und das Schnitzel schnell anbraten und den Gemüse-Reis-Rest vom gestrigen Tag miterhitzen.
3.Auf einem großen Teller anrichten und ein Glas Chardonnay dazu servieren.
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