Name: Nuddelsalat nach Schwiegermutter Art
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Hörnchennudeln; 1 klein Mandarinen Konserve; 1 klein Erbsen Konserve; 1 Spargelabschnitte Konserve; 1 Champignons Konserve geschnitten; 1 Apfel klein gewürfelt; 1 Zwiebel klein gewürfelt; 1 Ringwurst / Fleischwurst klein gewürfelt; 10 Eier hartgekocht; 1 gr. Glas Majonäse; H Milch 1,5 % oder 3,5%; Salz Pfeffer weiß zum abschmecken

Nuddelsalat nach Schwiegermutter Art

leicht

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Nuddelsalat nach Schwiegermutter Art - Rezept

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Zutaten für 10 Personen


Hörnchennudeln	500 Gramm
Mandarinen Konserve	1 klein
Erbsen Konserve	1 klein
Spargelabschnitte Konserve	1
Champignons Konserve geschnitten	1
Apfel klein gewürfelt	1
Zwiebel klein gewürfelt	1
Ringwurst / Fleischwurst klein gewürfelt	1
Eier hartgekocht	10
Majonäse	1 gr. Glas
H Milch 1,5 % oder 3,5%	etwas
Salz Pfeffer weiß zum abschmecken	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Wasser zum kochen bringen Hörnchennudeln rein machen gar kochen und in eib sieb abgießen mit kalten wasser abschrecken in einer großen schüssel geben.Die Eier hartgekocht garen abschrecken abpellen und mit dem eierschneider würfeln.Apfel,Zwiebel Fleischwurst in kleine würfeln scheiden die Konserven abgießen und alles zu der großen Schüssel
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Rezept von B****e
vom 03.11.2010

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