Zutaten fรผr 1 Personen
Zutaten fรผr eine Person
Zartbitterschokolade | 200 g |
getrocknete Sauerkirschen | 125 g |
Butter | 275 g |
Rohrzucker | 200 g |
Mark einer Vanilleschote | etwas |
Ei | 1 |
Mehl | 350 g |
Salz | 1 Prise |
Backpulver | 1 TL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1803 (431)
Eiweiร5 g
Kohlenhydrate46,9 g
Fett24,8 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1803 (431)
Eiweiร5 g
Kohlenhydrate46,9 g
Fett24,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zartbitterschokolade und Kirschen grob hacken.
2.Butter und Rohrzucker mit den Quirlen des Handrรผhres cremig rรผhren.
3.Vanillemark und Ei unterrรผhren.
4.Mehl, Salz und Backpulver mischen, sieben und esslรถffelweise zu der Buttermischung geben.
5.Schokolade und Kirschen unter den Teig kneten.
6.Teig mit einem Teelรถffel zu Keksen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
7.Im vorgeheizten Backofen bei 175 ยฐ ( Umluft 150 ยฐ ) ca. 20 Minuten backen.
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vom
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