Warmer Apfelreis mit Zimt und Zucker
30 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Äpfel | 750 gr. |
| Milch | 1 Liter |
| Salz | 1 Prise |
| Rundkornreis | 250 gr. |
| Zimt | etwas |
| Zucker | 150 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)472 (113)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate22,8 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)472 (113)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate22,8 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Milch erwärmen. Den Reis kurz heiß abspülen und dann in die heiße Milch geben, 100 gr. Zucker dazugeben, die Prise Salz und dann alles bei kleiner Hitze 10 Minuten quellen lassen. In der Zwischenzeit die Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden, dann die Klein geschnittenen Äpfel in den Reis geben und weitere 10 Minuten quellen lassen. Anrichten und mit Zimtzucker bestreuen.
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vom
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