Biskuitwaffeln
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Biskuitwaffeln 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eigelb | 5 |
| heißes Wasser | 5 EL |
| feinen Zucker | 100 gr |
| abgeriebene Schale einer Zitrone | etwas |
| Mehl | 150 gr |
| Backpulver | ½ TL |
| Rum | 1 EL |
| Eiweiß | 5 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1535 (366)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate83,0 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1535 (366)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate83,0 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eigelb mit Wasser ,Zucker und Zitronenschale gut schaumig schlagen. Mehl,Backpulver hineinsieben,den Rum zufügen,zuletzt das zu steifem Schnee geschlagene Eiweiß unterziehen. Den Teig sofort backen.
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vom
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