Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kartoffelbrei/ Kartoffelpüree | 400 Gramm |
Bärlauchblätter | 120 Gramm |
Sahne | 2 Esslöffel |
Paniermehl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1195 (285)
Eiweiß13,7 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett25,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1195 (285)
Eiweiß13,7 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett25,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Bärlauchblätter fein hacken, mit dem festen Kartoffelbrei und der Sahne gut vermengen, als Häufchen, Bällchen oder Nockerln auf Bärlauchblätter anrichten, oder mit Paniermehl panieren und ausbacken
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vom
Kommentare zu „Bärlauch-Kartoffelbällchen“