Bärlauch-Kartoffelbällchen
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffelbrei/ Kartoffelpüree | 400 Gramm |
| Bärlauchblätter | 120 Gramm |
| Sahne | 2 Esslöffel |
| Paniermehl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1207 (288)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett24,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1207 (288)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett24,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
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1.Bärlauchblätter fein hacken, mit dem festen Kartoffelbrei und der Sahne gut vermengen, als Häufchen, Bällchen oder Nockerln auf Bärlauchblätter anrichten, oder mit Paniermehl panieren und ausbacken
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vom
Kommentare zu „Bärlauch-Kartoffelbällchen“