Bouletten
leicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Hackfleisch gemischt | 1000 Gramm |
| Eier | 2 |
| Semmelbrösel | 3 Esslöffel |
| Milch fettarm | 1 Schuss |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Senf mittelscharf | 2 Esslöffel |
| röstzwiebeln | 4 Esslöffel |
| Paprika edelsüß | 1 Prise |
| Margarine | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)820 (196)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett14,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)820 (196)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett14,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier in Schüssel verquirlen,Semmelbrösel und Milch dazugeben.Restliche Zutaten dazu geben und alles gut vermengen.Kleine kugeln formen.Fet auf Pfanne zerlassen und die Kugeln hineingeben.Mit einer Gabel leicht platt drücken.Von beiden seiten kräftig braten.Guten Appetit.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****u
vom
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