Melonen-Gurken-Salat
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Melonen-Gurken-Salat 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Salatgurke | 1 |
| Zuckermelone /Honigmelone | ½ |
| Kochschinken | 300 Gramm |
| Crème fraîche | 1 Becher |
| Mayonnaise | 2 EL |
| Zitronensaft | 2 EL |
| Dill | 1 Bund |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)488 (116)
Eiweiß18,2 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett4,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)488 (116)
Eiweiß18,2 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett4,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Gurke schälen und in Würfel schneiden. Die Melone schälen, entkernen und würfeln. Den Kochschinken ebenfalls würfeln.
2.Für die Sauce die Creme fraiche mit der Mayo, Zitronensaft, feingehacktem Dill und evtl. etwas Salz und Pfeffer verrühren und mit den übrigen Zutaten vermischen.
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vom
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