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Holunderblütensenf

25 Minleicht
Holunderblütensenf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Senfkörner200 gramm
Weißwein-Essig100 ml
Salz1 EL
Kurkuma Gewürz gemahlen1 EL
Orangenblütenhonig3 EL
Holunderblütensirup350 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Senfkörner im Universalzerkleinerer oder in einer Mühle mahlen.

    2.In einer Schüssel zusammen mit Essig,Salz,Kurkuma,Honig und dem Sirup gut vermischen.Zugedeckt über Nacht ziehen lassen.

    3.In saubere Schraubgläser füllen und gut verschließen. Im Kühlschrank ca 2 Monate haltbar

    4.Passt gut zu Käse...und Weißwurst mit Salat und Brot anrichten

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    Rezept von C****i
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