Zuchinisuppe exotisch
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zuchini | 2 Stk. |
| Brühe | ½ l |
| Cream of Coconut | 1 Dose |
| Thymian trocken | 1 Teelöffel |
| Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)196 (47)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett2,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)196 (47)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett2,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zuchini grob würfeln, in Olivenöl anschwitzen. Mit Brühe aufgießen, dann pürieren. Cream of Coconut und Thymian unterrühren. Kurz köcheln lassen. Mahlzeit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****a
vom
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