Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Champion | 250 g |
mittel groรe Zwiebel | 1 |
Butter | 40 g |
Gemรผsebrรผhe | 1 Liter |
Sahne | 250 g |
Ecken Sahnekรคse | 2 |
Salz, Pfeffer, geriebene Muskatnuss, Schnittlauch | etwas |
Kochschninken | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)578 (138)
Eiweiร4,4 g
Kohlenhydrate17,6 g
Fett5,4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)578 (138)
Eiweiร4,4 g
Kohlenhydrate17,6 g
Fett5,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Champions und Zwiebeln in Wรผrfel schneiden und andรผnsten, Butter hinzugeben mit Salz und Pfeffer wรผrzen. Von der Platte nehmen und das Mehl unterrรผhren. Jetzt die Gemรผsebrรผhe und die Sahne hinzugeben und mit dem Pรผrierstab durch mixen. Den Kรคse dazugeben und unter rรผhren aufkochen. Gekochten Schinken in Wรผrfel schneiden und hinzugeben . Mit Muskatnuss und Schnittlauch abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****e
vom
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