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" Saltimbocca" - Kartoffeln

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Drillinge, kleine Kartoffeln12
Scheiben Parmaschinken12
Salbeiblรคtter24
ร–l etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser garen, abgieรŸen.

    2.Parmaschinkenscheiben halbieren, Kartoffeln ebenso.

    3.Je ein Salbeiblatt auf die Kartoffelschnittflรคche legen und mit Parmaschinken umwickeln.

    4.ร–l in der Pfanne erhitzen und die Kartoffeln rundherum einige Minuten braten, oder grillen. Passt zu Fleisch, Fisch und Gemรผsegerichten

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    Rezept von rockcandy
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