Name: DIABETIKER Vollkornspaghetti mit Thunfischsugo
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 gr. Vollkornspagehetti - roh; Salz; Sugo:; 2 gr. Zwiebeln; 3 Knoblauchzehen; 20 gr. Olivenöl; 300 gr. Tomaten; 150 gr. Thunfisch - aus der Dose im eigenen Saft; 2 EL Sauerrahm - aure Sahne; Salz; Pfeffer aus der Mühle; Oregano; Basilikum wenn möglich frisches; Zitronensaft

DIABETIKER Vollkornspaghetti mit Thunfischsugo

20 Minleicht

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DIABETIKER Vollkornspaghetti mit Thunfischsugo - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Vollkornspagehetti - roh	300 gr.
Salz	etwas
Sugo:	etwas
Zwiebeln	2 gr.
Knoblauchzehen	3
Olivenöl	20 gr.
Tomaten	300 gr.
Thunfisch - aus der Dose im eigenen Saft	150 gr.
Sauerrahm - aure Sahne	2 EL
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Oregano	etwas
Basilikum wenn möglich frisches	etwas
Zitronensaft	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Spaghetti in Salzwasser kochen, Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und in Öl anrösten.
2.Tomaten würfelig schneiden, Thunfisch abtropfen lassen, mit den Tomaten in die Pfanne dazugeben und würzen.
3.Sauce 20 Minuten dünsten lassen und mit Sauerrahm verfeinern.
4.Nährwert pro Portion: BE 4 Kcal 423 kJ 1769 EW/g 21 F/g 15 KH/g 50 Bal/g 10
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Rezept von Kluger
vom 30.08.2010

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