Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Tomten | 1 Kg |
große Zwiebeln | 4 |
Aprikosen frisch | 500 Gramm |
Gemüsebrühe | etwas |
Weißwein | etwas |
Sahne | etwas |
frische Minze | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)180 (44)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate8,5 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)180 (44)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate8,5 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alles grob schneiden in einen großen Topf geben und mit der Gemüsebrühe und dem Wein weich kochen. Alles pürieren und nach Geschmack würzen....
2.Mit einem Klecks Sahne und ein paar Minzblättern anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****e
vom
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