Fleischpflanzerl
leicht
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Zutaten fรผr 3 Personen
Zutaten fรผr 3 Personen
| Hackfleisch | 1 Pfund |
| Semmel alt ganz fein geschnitten | 1 |
| Ei | 1 |
| Zwiebel in kleine Wรผrfel geschnitten | 1 |
| Salz, Pfeffer, Paprika | etwas |
| Fett | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)940 (224)
Eiweiร19,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett16,4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Hackfleisch, Semmel, Ei, Zwiebel und Gewรผrze gut vermengen. Kleine Kugeln forman und flach drรผcken (etwa 6 cm).
2.In einer Pfanne Fett erhitzen und die Pflanzerl darin auf beiden Seiten gut anbraten. Wer mag noch eine in Ringe geschnittene Zwiebel dazugeben und mit braten. Etwas Wasser aufgieรen und gut durchziehen lassen.
3.Dazu gibts Pommes frites und Salat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Gerda_59
vom
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