Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt | 500 gr. |
Eier | 3 |
Semmelbrösel | 8 EL |
TK Kräuter gemischt - ausnahmsweise mal - | 50 gr. |
Knoblauchzehe | 1 |
Zwiebel | 1 |
Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüss | etwas |
Rapsöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)945 (226)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)945 (226)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
2.In einer großen Schüssel Hackfleisch, Eier, Semmelbrösel, Kräuter gut mischen. Zwiebeln und Knoblauch dazu geben, mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken und nochmals gut durch-mengen.
3.Das Öl in einer Pfanne erhitzen, Frikadellen formen und auf jeder Seite ca. 3 - 4 Minuten braten. Dazu gibt es bei mir immer Buttergemüse.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von geckofisch
vom
Kommentare zu „Kräuterfrikadellen“