Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Tomaten | 2 |
Zucchini | 1 |
gelbe Paprika | 1 |
rote paprika | 1 |
grüne paprika | 1 |
Karotte | 1 |
Fenchelknolle | 1 |
kl. Aubergine | 1 |
evt. 1 Glas gek. Kartoffeln im Ganzen | etwas |
2 EL Öl, Pizzagewürz - oder je nach Geschmack | etwas |
frische Champignons-ganze Köpfe aus d. Dose gehen auch | 1 Pck. |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Zutaten in grobe Stücke schneiden. In eine große Schüssel geben. Öl u. Gewürze dazu, alles gut durchschütteln. Alles auf Backblech verteilen u. im vorgeh. Ofen bei 200 Grad ca. 30 Min. Backen. Zwichendurch mal nachschauen. Eignet sich gut zum Grillen, wenn auf dem Grill kein Platz mehr für Gemüse ist.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****5
vom
Kommentare zu „Backblech-Gemüse“