Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Paprika-Mix | 1 Stück |
Schafskäse | 1 Packung |
Pfefferbeißer (Peitschen) | 500 g |
große Tomaten | 3 Stücke |
von den Frühlingsquark (siehe in meinem Kochbuch) | etwas |
Mozarella | 500 g |
Gewürz Tomate Mozarella | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1324 (316)
Eiweiß18,4 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett26,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1324 (316)
Eiweiß18,4 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett26,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Paprika waschen und in Streifen schneiden
2.Den Schafkäse waschen (dann ist dieser nicht mehr so salzig, wer es salzig mag einfach so aus der Packung verwenden) und in würfel schneiden
3.Die Pfefferbeißen in Mundgerechte Stücke schneiden
4.Die Mozarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden
5.Tomaten waschen und in vierteln
6.Die Paprika, Tomaten auf einem Tellen anrichten
7.Den Käse und die Mozarella auf einem Teller, Mozarella mit Tomaten-Mozarella Gewürz würzen
8.Die Pfefferbeißer auf einem Teller geben und den Quark in eine kleine Schüssel geben und mit aufden Teller geben
9.Passt super wenn man Abends einfach mal abschalten will Dazu passt wer mag einer guter Tropfen trockenener Rotwein
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****0
vom
Kommentare zu „Abendlicher Snack“