Giraffencreme

Zubereitung

• 1.Sahne steif schlagen

  2.Quark mit Zucker und Zitronensaft verrühren und die Sahne unterheben.

  3.Nektarinen schälen und klein schnippeln

  4.Countrycookies ( z.B. von Aldi) in eine Tüte geben und mit einer Stilkasserole oder einem Fleischklopfer zerbröseln

  5.Abwechselnd Nektarinen, Quark und Cookies in eine Schüssel so schichten, dass zu oberst Bröselcookies sind. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen - fertig. Am selben Tag essen, wird sonst über Nacht matschig.

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  Rezept von H****r
  vom 27.07.2010