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Barbecue-Soße

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebeln2
Knoblauch1 Zehe
Öl4 EL
Tomatenmark4 EL
Essig4 EL
Salz½ TL
getrocknetes Basilikum½ TL
getrockneter Thymian½ TL
Honig2 EL
Brühe6 EL
Worcestershire-Soße6 EL
Senf1 TL

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Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Zwieblen und Knoblauch abziehen, fein würfeln und im heißen Öl ca. 3 Minuten andünsten. Alle anderen Zutaten dazugeben und aufkochen. Im offenen Topf bei geringer Hitze 10-15 Minuten köcheln lassen.

    2.Damit kann man super Schweinerippchen während des Grillens einpinseln oder einfach so als Soße nehmen.

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    Rezept von K****r
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