Zutaten fรผr 1 Personen
Zutaten fรผr eine Person
mรถglichst kleine Gurken | 2 ½ kg |
Gurken Aufguss | 1 Liter |
Einmach Gewรผrz fรผr Gurken | 1 Beutel |
Einmach Hilfe | 1 Beutel |
Zucker | 100 g |
einige Zweige Dill | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)97 (23)
Eiweiร0,6 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett0,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)97 (23)
Eiweiร0,6 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Gurken waschen und mit einer kleinen Bรผrste sรคubern.Anschlieรend mit dem Einmach Gewรผrz und Dill in einen Steintopf schichten.
2.Den Gurken Aufguss mit der angegebenen Menge Wasser und dem Zucker zum kochen bringen. Sobald es kocht,die Einmach Hilfe einrรผhren und sofort รผber die Gurken gieรen.Die Gurken mit einem Teller oder รคhnlichem beschweren und an einem kรผhlen Ort ca. 4-5 Tage stehenlassen.
3....und dann einfach nur lecker zu frischem Brot mit Leberwurst...aber das Bild gibt es erst in 4-5 Tagen;-))
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****e
vom
Kommentare zu โSchnellgurken im Steintopfโ