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Reispfanne

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Reis250 Gramm
Schweinenacken, ohne Knochen400 Gramm
Porree frisch300 Gramm
Oel2 Esslöffel
Brühe instant250 Millilitter
Curry etwas
Sojasoße2 Esslöffel
Salz,Pfeffer etwas
Petersilie glatt frisch1 Bund
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Reis nach Anleitung kochen. Fleisch in Streifen schneiden, Porree in Ringe schneiden und waschen. Fleisch in Öl anbraten. Porree, Brühe, Curry und Sojasoße zugeben, 5 Minuten garen. Reis unterheben. Alles pikant würzen und mit grob gehackter Petersilie bestreuen.

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    Rezept von enten-martina
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