Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Hackfleisch | 500 Gramm |
Zwiebel, fein gewürfelt | 1 mittl. |
Knoblauch, fein gehackt | 2 Zehen |
scharfer Senf | 1 EL |
Eier | 2 |
etwas Semmelbrösel | etwas |
Schnittlauchröllchen | 2 EL |
Salz, schw. Pfeffer | etwas |
Babybel | 8 kleine |
Bratfett | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)944 (225)
Eiweiß19,3 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett16,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)944 (225)
Eiweiß19,3 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett16,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Hackfleisch mit den Eiern, den Gewürzen, dem Schnittlauch und den Semmelbröseln gut vermischen, dabei gut würzen.
2.Babybels aus der Schale befreien. Hackfleischteig in 8 Portionen teilen. Jeweil eine Portion Teig etwas flachdrücken, Babybel in die Mitte setzen und zu einem Pflanzerl formen. Der Käse muß gut vom Teig umschlossen sein.
3.Im heissen Bratfett langsam von beiden Seiten bräunen lassen. Dazu passt Kartoffelsalat und Salatvariationen oder auch nur ein gutes Brot! Schmeckt auch kalt sehr gut!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****e
vom
Kommentare zu „Fleisch: Versteckter Babybel :-))))“