Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Bananen | 4 |
Schweinefilet | etwas |
Currypulver | etwas |
Sahne | 2 Päckchen |
Tomatenmark | etwas |
Salz, Pfeffer | etwas |
geriebener Käse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)980 (234)
Eiweiß13,2 g
Kohlenhydrate21,6 g
Fett10,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)980 (234)
Eiweiß13,2 g
Kohlenhydrate21,6 g
Fett10,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Schweinfilet in Scheiben schneiden, salzen, pfeffern & in eine geölte Form geben. Die Bananen in Scheiben schneiden und auf das Fleisch schichten.
2.Die Sahne mit Salz, Pfeffer, ca. 2 EL Tomatenmark und Currypulver (Menge je nach Geschmack) mischen und abschmecken.
3.Diese Sosse über Fleisch und Bananen geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
4.Ca. 25 Min. bei 200 Grad im Ofen backen. Dazu passt sehr gut Reis und ein grüner Salat!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****2
vom
Kommentare zu „Filet-Auflauf“