Schweinefilet mit Obst
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweinefilet ca.500-600 gr | 1 |
| Pfirsich | 1 Dose |
| Bananen | 2 |
| Sahne | 250 ml |
| Tomatenketchup | 3 Esslöffel |
| Currypulver | ½ Esslöffel |
| Gouda gerieben | 150 gr. |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)884 (211)
Eiweiß17,9 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett15 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)884 (211)
Eiweiß17,9 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett15 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Das Schweinefilet in Streifen schneiden und portionsweise anbraten.Mit Salz uns Pfeffer würzen und in eine Auflaufform geben.
2.Pfirsiche in Spalten und die Bananen in Scheiben schneiden.
3.Sahne,Ketchup,Currypulver und einen Schuss Pfirsichsaft verrühren und über das Fleisch gießen.Den Käse darüber streuen.
4.Bei 180 °C ca.25 Minuten in den Ofen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von moni44
vom
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