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Filettopf mit Obst

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Schweinefilets2
Bananen2
Weintrauben250 Gramm
Pfirsiche1 Dose
Ananasstรผcke1 Dose
Sahne1 Becher
Mondamin-Pulver2 Teel
Curry, Salz und Pfeffer etwas
Pikantje- Kรคse250 Gramm
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Schweinefilets in Scheiben schneiden, anbraten, salzen und in eine gefettete Auflaufform geben. Bananen in Scheiben schneiden. Das gesammte Obst (Dosenobst bitte abtropfen lassen) miteinander vermengen und รผber das Fleisch verteilen. Die Sahne halb fest schlagen und mit Curry, Salz und Pfeffer abschmecken. 2 Teel. Mondamin unterheben und unter das Obst geben. AnschlieรŸend den Kรคse รผber den Auflauf verteilen und bei 175 Grad ca. 1 Std garen. Der Auflauf schmeckt sehr gut mit Reis.

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    Rezept von M****P
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