Grillsalat

Zubereitung

• 1.Die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel in leichtem Essigwasser mit etwas Salz darin kurz aufkochen, abgießen und auskühlen lassen.

  2.Tomaten und Eier in Scheiben schneiden und lagenwiese mit den Zwiebeln in eine Schüssel einschichten.

  3.Sauce : Den Joghurt mit Mayonnaise und Sahne verrühren. Die in würfel geschnittene Zwiebel mit Petersilie und Schnittlauch dazugeben und gut umrühren. Abschmecken ( wenn zu lasch noch etwas Salz dazugeben ). Vor dem Servieren über den Salat geben.

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  Rezept von fielu123
  vom 26.06.2010