Vanilletraum mit Erdbeerminze
40 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eier | 2 Stck |
| Puderzucker | 50 g |
| Sahne | 200 ml |
| Vanillesschote | 1 Stck |
| Erdbeerminze | 4 Blätter |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| etwas Schokokrossies | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1355 (323)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate22,6 g
Fett25,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1355 (323)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate22,6 g
Fett25,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Sahne ganz steif schlagen und kühl stellen. Die Eier mit Puderzucker schaumig rühren und das Vanillemark und denVanillezucker zugeben. Die Sahne unterheben und kühl stellen. Alles in ein großes Glas füllen und mit den Minzblättchen und Schokokrossies verzieren. Evtl auch eine Haube Sahne aufsetzen.
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vom
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