Name: Feuerwehrkuchen
Total time: 65 min
Yield: 7 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 220 g Mehl; 100 g Butter; 1 Ei; ½ TL Backpulver; 80 g Zucker; ½ Päckchen Vanillepudding; 1 Glas Sauerkirschen; 100 g Mehl; 100 g Zucker; 100 g Haselnüsse gemahlen; 100 g Butter; 200 g Sahne; Zimt

Feuerwehrkuchen

1 Std 5 Minmittel-schwer

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Zutaten für 7 Personen


Mehl	220 g
Butter	100 g
Ei	1
Backpulver	½ TL
Zucker	80 g
Vanillepudding	½ Päckchen
Sauerkirschen	1 Glas
Mehl	100 g
Zucker	100 g
Haselnüsse gemahlen	100 g
Butter	100 g
Sahne	200 g
Zimt	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

1.Mehl, Butter, Ei, Backpulver und Zucker zu einem Mürbeteig verarbeiten. Teig ca. 30 Min kühlen.
2.Teig nach dem Kühlen in eine gefettete Springform geben. Vanillepudding und Sauerkirschen mit Saft aufkochen, etwas abkühlen lassen und auf dem Teig verteilen.
3.Aus Mehl, Butter, Zucker und Haselnüssen Streuseln herstellen und auf der Kirschmasse verteilen. Den Kuchen bei 180°C 35- 40 Min. backen.
4.Sahne steif schlagen, auf den abgekühlten Kuchen streichen und mit Zimt bestreuen.
5.Schmeckt auch ohne Sahne ganz lecker
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Rezept von s****7
vom 02.06.2010

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Kommentare zu „Feuerwehrkuchen“

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